Hệ thống nuôi tôm cải tiến giúp tăng năng suất tại Ấn Độ (07-01-2025)
Trong bối cảnh chi phí sản xuất tăng cao và tác động của biến đổi khí hậu ngày càng trở thành mối quan tâm lớn cho hoạt động nuôi tôm tại Ấn Độ, Viện Nuôi trồng thủy sản nước lợ Trung ương (CIBA) có trụ sở tại Chennai đã tiên phong nghiên cứu và ứng dụng hệ thống nuôi tôm tiên tiến. Phương pháp mới này có thể mang lại sản lượng ấn tượng từ 100 - 120 tấn/ha trong 3 chu kỳ vụ, mỗi chu kỳ kéo dài 100 ngày.
Ảnh minh họa
Phương pháp mới này, được gọi là Nuôi tôm siêu thâm canh chính xác và tự nhiên (SIPNSF), được thiết kế để giải quyết những thách thức ngày càng tăng mà ngành nuôi tôm phải đối mặt. Ông Kuldeep K. Lal - Giám đốc CIBA nhấn mạnh những lo ngại về lợi nhuận khiến cho việc đổi mới trong hoạt động nuôi tôm trở nên vô cùng cấp thiết. Mặc dù ngành nuôi tôm đã đóng góp rất lớn vào sự phát triển kinh tế, song những người nông dân nuôi tôm vẫn phải đối mặt với những thách thức lớn như dịch bệnh bùng phát, chi phí sản xuất tăng cao, giá tôm bán tại trang trại luôn ở mức rất thấp trong suốt 15 năm qua. Bên cạnh đó, các hình thái thời tiết bất thường do biến đổi khí hậu gây ra, bao gồm nhiệt độ biến động mạnh, lượng mưa bất thường, lũ lụt và lốc xoáy…
Hệ thống mới do nhà khoa học K.P. Kumaraguru Vasagam phát triển có các bể tuần hoàn bằng polyethylene mật độ cao (HDPE), một vườn ươm trung tâm, hệt hống quản lý năng lượng tiên tiến và giải pháp xử lý nước thải tích hợp. Vasagam cho biết công nghệ này cho phép người nông dân đồng bộ hóa tốt hơn các chu kỳ nuôi tôm của họ với nhu cầu thị trường, tối ưu hóa kích thước và sản lượng tôm. Nhờ vậy, hệ thống này có thể dẫn đến một bước đột phá đáng kể trong lĩnh vực nuôi tôm.
Mô hình này được Chính phủ Ấn Độ khuyến khích áp dụng và mở rộng trong cộng đồng người nuôi tôm nhờ tiềm năng biến đổi đáng kể quỹ đạo ngành sản xuất tôm của Ấn Độ trong tương lai.
Hương Trà (theo fishery.news)